Ik weet dat lekker eten niet ingewikkeld hoeft te zijn om goed en gezond voor je te zijn.

In onze keuken kook en bak ik graag simpel en voedzaam, passend bij een druk gezinsleven waarin tijd soms schaars is.

Ik kies vaak voor glutenvrij, omdat ik heb gemerkt dat mijn lichaam daar beter op reageert.

Niet omdat het moet, maar omdat het werkt.

Wat werkt, deel ik.

Recepten zonder poespas, die ook op een gewone doordeweekse dag lukken.